Pour notre 7e édition, c’est plus de 25 microbrasseries et microdistilleries qui viendront animer le parc Woodyatt pendant 3 jours! Au menu : bière blonde, rousse, Ale, IPA, liqueurs, hydromels, sans alcool, name it!! Même du gin!
Définitivement, tout sera sur place pour avoir le plus festif des festivals les 5-6-7 juin prochains.
Voici notre gang de chums présente cette année!
Légende :
- Paiement par carte
- En argent comptant
- Bière sans alcool
Les micros
Drummondville
Brewpub installé à Drummondville depuis novembre 2021, offrant une cuisine sur feu de bois et une variété de bières brassées sur place autant offerte au pub qu’à divers points de vente locaux.
Saint-Jean-sur-Richelieu
Au domaine Berthiaume, nous nous démarquons en produisant de l’orge qui sera transformée afin d’utiliser dans nos recettes de bière. Notre microbrasserie se situe directement sur la ferme au beau milieu des champs, ce qui en fait un lieu idéal pour y prendre une bière bien tranquille sur le bord du feu. Depuis 2016, nous nous assurons de garder une grande qualité et une belle précision dans la confection de nos produits.
Boucherville
Gaspard est une microbrasserie située à Boucherville qui produit des bières de qualité et accessibles au goût. Que ce soit des bières houblonnées, des lagers ou tout autre style, l’objectif est de toujours faire des bières qui nous passionnent.
Trois-Rivières
Microbrasserie de Trois-Rivières, ouvert en 2017, nous offrons une palette de produits très variée.
Mirabel
Nous sommes une entreprise de Mirabel qui confectionne des épices et des sauces pour bloody caesar.
St-René
Les 12 Cabochons, ben installés à St-René dans notre église, on est une gang de crinkés qui fait pas les choses à moitié. Autant en festival que dans nos bières, on fait ça sans compromis, avec notre touche bien à nous : la touche beauceronne. Fiers de nos racines, fiers de nos bières.
Lachute
Ouverte le 4 juillet 2019 à Lachute, Sir John c’est une brasserie indépendante, créative et respectueuse. C’est également un regard sur le passé avec une vision contemporaine et innovante qui s’inspire de la nouvelle tradition brassicole américaine d’inspiration vermontoise.
Victoriaville
Depuis 2012, la Microbrasserie L’Hermite est un incontournable pour les amateurs de bière de la région de Victoriaville. Nous offrons un vaste choix de bière avec nos 16 lignes de fut à notre pub et nous offrons nos produits en canette dans plusieurs points de vente à travers le Québec.
Tingwick
Que vous soyez un amateur de bières fruitées, de bières houblonnées ou même de bières plus maltées, vous découvrirez certainement votre prochain coup de cœur ici ! Ce sont plus de 1600 bières de brasseurs d’ici et d’ailleurs que nous avons répertoriées pour vous. Bonne découverte !
Warwick
Notre entreprise est une microbrasserie de Warwick axée sur la découverte de bons produits sous forme de plaisir liquide. La Wick Station est une microbrasserie avec un resto-pub annexé à la salle de production. Notre restaurant peut accueillir 70 places assises à l’intérieur et 60 places sur la terrasse extérieure. Plusieurs fois par mois, le restaurant se transforme en salle de spectacle où un maximum de 150 rockeurs peut venir faire la fête avec le staff de la Wick Station.
Le restaurant de la microbrasserie est ouvert depuis le 26 août 2022. Nous effectuons la distribution de nos produits depuis le début du mois d’octobre 2022.
Dégelis
Les brasseurs de la Microbrasserie de la Madawaska s’inspirent de la nature l’entourant pour créer des bières locales. Vous y trouverez de la bière blanche, blonde, rousse, de la IPA de quoi satisfaire les amateurs de bières. Madawaska: Où la rivière ne gèle jamais, c’est que nous puisons notre inspiration.
Waterloo
Robin Bière Naturelle a été fondée en 2017 à Waterloo. Nous sommes fiers d’utiliser des ingrédients locaux pour nos recettes uniques. Nos bières fermières sont affinées en tonneaux pour des profils aromatiques sauvages.
Notre cantine gourmande vous accueille l’été sur la superbe terrasse couverte derrière la brasserie.
L’Anse-à-Beaufils
Située à L’Anse-à-Beaufils, la Microbrasserie Pit Caribou a vu le jour en 2007. Jusqu’à présent nous avons élaboré 361 recettes afin de satisfaire le plus grand nombre d’adeptes de bières de microbrasserie.
Farnham
Établie en 2013, la microbrasserie Farnham Ale & Lager se distingue en la matière grâce à ses produits artisanaux inventifs, de grande qualité et accessibles à tous les amateurs de bière, et à son concept unique de référence à l’IBU.
Plessisville
La mission de Jackalhop est d’offrir une expérience unique et rassembleuse, tout en partageant sa passion brassicole en faisant rayonner sa région et ses partenaires locaux. Le Jackalhop est donc une entreprise dynamique de 15 employés qui se démarque par la diversité et la qualité de ses produits, son dynamisme dans la région et la production de ses matières premières, dont l’orge et les framboises.
Acton Vale
Nous adorons jouer avec la fermentation mixte, les fruits et les fûts de chêne. Taproom et boutique sur place.
Saint-Mathieu-de-Belœil
Nous brassons avec soin des bières aux styles variés, qui plairont à la fois aux connaisseurs et à ceux et celles qui découvrent l’univers des bières artisanales. Elles sont disponibles dans leurs belles canettes colorées à travers le Québec, tant en épicerie que chez les détaillants spécialisés.
Québec
La forêt de saveurs légendaires de La Souche a pour racine sa bièrodiversité : dans leur région, le monde brassicole est un territoire à explorer, une source d’inspiration. Il offre une diversité de produits inspirés de la nature, à chaque saison. La Souche Microbrasserie, c’est une multitude de styles et de façons de faire de la bière, réinventés à chaque brassin.
Saint-Liboire
Microbrasserie artisanale située à Saint-Liboire ouverte depuis 2021. Nos spécialités résident dans des brassins éphémères de bières houblonnées et sûres.
Val-des-Sources
La Microbrasserie Moulin 7, fondée en 2013, est le fruit de deux vieux chums. Le duo a mis sur pied leur brasserie inspirée du passé historique minier de leur ville natale, qui, à l’époque, s’appelait Asbestos. Ils ont créé une identité remplie de fierté afin de rappeler leurs racines et de continuer d’avancer et de croire en l’avenir.
Bécancour
En plus de brasser nous-mêmes notre sélection de bières, nous vous proposons une vaste gamme d’entrées et de plats principaux. En couple ou en amis, laissez-vous charmer par une vue splendide sur le fleuve Saint-Laurent. Pour les marins et les motoneigistes, profitez de nos installations et de notre localisation pour venir nous visiter.
Trois-Rivières
La microbrasserie Le Temps d’une Pinte, située au cœur du centre-ville de Trois-Rivières, est une coopérative de travailleurs réunissant brasseurs, torréfacteurs et chefs bistronomes. Elle propose des bières artisanales, des cafés fraîchement torréfiés et une cuisine locale et saisonnière, le tout préparé sur place pour garantir fraîcheur et qualité.
Plus de micros seront dévoilées prochainement.
Les microdistilleries
Cowansville
Les Spiritueux Ungava est un important producteur de spiritueux artisanaux de qualité supérieure. L’entreprise est basée au Québec, dans la ville de Cowansville située dans la magnifique région de l’Estrie. Maintes fois récompensés à travers le monde, nos spiritueux sont produits en petits lots et se démarquent par l’utilisation d’ingrédients naturels locaux de première qualité.
Kingsey Falls
Les artisans de la Miellerie King ont le souci de vous offrir des produits de qualité soigneusement confectionnés, élaborés avec amour grâce à nos miels purs non pasteurisés et débordants de saveurs. La Miellerie King est l’une des rares distilleries qui fabriquent son alcool de A à Z, de l’abeille à la bouteille. À la Miellerie King, l’alcool est fabriqué à partir du miel provenant de nos ruches et la majorité des aromates sont cueillis localement lorsque cela est possible. En plus de leurs nombreux spiritueux, la Miellerie King produit des mistelles et des liqueurs d’exception, ainsi que de nombreux types d’hydromels. Plusieurs produits alimentaires, tels que des miels purs et des sauces artisanales, sont disponibles.
Magog
Nous nous spécialisons dans la production de spiritueux artisanaux, avec une gamme diversifiée de gins, de rhums, de tequilas, de liqueurs, de vodkas, et de plusieurs prêts-à-boire avec et sans alcool. Nous sommes ancrés dans le cœur de l’Estrie, à Magog, et depuis récemment à Québec, dans de magnifiques bâtiments historiques à couper le souffle. Nous misons sur des ingrédients locaux et sur des méthodes traditionnelles, en offrant une expérience unique aux amateurs de produits raffinés.
Valleyfield
Ici, on mélange des histoires et des saveurs qui deviennent des mondes à emporter partout où quelqu’un est prêt à célébrer. À se faire transporter par ce qu’on fait de meilleur; des mondes distillés fraîchement sortis de notre imaginaire. Ici, les saveurs s’éclatent et se transforment!
Lévis
Nous sommes une entreprise de Lévis qui fabrique des boissons de miel légères, pétillantes, faibles en alcool et aromatisées avec des ingrédients naturels. Nous avons aussi des hydromels sans alcool et tous nos produits sont sans gluten. Nous avons été les premiers au Québec à commercialiser ce genre d’hydromels et ceux-ci sont de plus en plus populaires, surtout depuis notre passage à l’émission Dans l’œil du dragon en mai 2024.
Interlude Nouveau Monde, se spécialise dans l’importation de vins et de cidres « natures ». Nous dédions l’entièreté du portfolio au territoire du Nouveau Monde ( en dehors des régions traditionnelles). Nous représentons des artistes viticoles qui ont pour but de produire des vins/cidres avec le moins d’interventions possible, à travers une démarche artistique, dans un esprit complètement libre.
La bouffe
Le ventre ne sera pas en reste non plus!
Voici les foodtrucks qui seront sur place pour combler ta faim durant les trois jours du festival!
Toute l’équipe du restaurant « Le Roy Jucep » est fière de vous servir la même Poutine authentique qui a fait sa renommée en utilisant toujours et avec soin les mêmes épices secrètes, composantes essentielles de la très fameuse sauce du « Roy Jucep ».
Pizza traditionnelle italienne cuite au feu de bois! Rien de plus savoureux et inoubliable. L’objectif est de créer une ambiance festive comme les Italiens savent le faire.
Aubier est une microbrasserie du centre-ville de Drummondville offrant un menu original et cuisiné sur braise.
Le Marché MX par Lili et Gordo propose un espace convivial qui invite à la découverte de la culture mexicaine. À l’intérieur, l’authenticité mexicaine se retrouve dans l’aménagement et les détails décoratifs. Les clients peuvent commander au comptoir et emporter leurs repas ou s’installer confortablement à l’intérieur ou sur la terrasse en saison estivale. Que ce soit pour un diner rapide ou un souper détendu, le Marché MX offre un lieu où le goût et la culture se rencontrent, faisant de chaque visite un moment spécial.
Queue de Castor est l’une des pâtisseries les plus populaires, surtout lors d’évènements au Canada, et de, depuis 1978
Les producteurs agroalimentaires
Entreprise familiale implantée à Drummondville depuis 3 ans, notre poissonnerie, café et épicerie fine offre des produits d’une fraîcheur exceptionnelle et souvent unique ou exclusive en région. Les arrivages de poissons et de fruits de mer fréquents, la qualité des nos produits et du service font notre fierté. Bières de microbrasserie, cidres, vin québécois, conserves rares et produits asiatiques sont un mince échantillon de ce qu’on trouve chez les tablettes chez nous. Notre coin café offre un des meilleurs cafés de spécialité en région.
L’effet Bœuf propose des produits de qualité supérieure, innovants et complètement issus du terroir de la réserve mondiale du lac St-Pierre reconnu par UNESCO. Ce producteur vous offrira des burger à l’effiloché, tacos de bœuf angus et dégustation angus/wagyu.
Nous sommes une petite entreprise mère-fils de produits épicés gourmets. Nous avons une gamme de produits épicés variant de peu épicés à très épicés et ayant des saveurs originales. Notre but est de toujours offrir un produit équilibré, savoureux et, bien sûr, parfaitement épicé!
Les Écorces du Diable sont une entreprise familiale située dans les Hautes-Laurentides offrant des chips maison fabriquées à partir d’ingrédients locaux. Faites entièrement à la main, tout en conservant la pelure des pommes de terre, ceci évite un gaspillage alimentaire et permet de conserver l’entièreté du légume. Soucieux de l’environnement et conscients de l’impact que peut créer l’emballage jetable, ils offrent également le produit en vrac. Cette alternative économique et écologique ne réduit en rien la qualité des chips, car elles conservent la même fraîcheur et le même bon goût. Les Écorces du Diable… L’enfer comme c’est bon!
Les fromages de Béatrice vous offriront des petites assiettes de divers fromages accompagnés de charcuterie, fruits, olives, pickles, craquelins, etc. Finalement, ils vous offriront aussi du fromage en grains de la Fromagerie Saint-Guillaume.
